La nectarina \u00e9s una variant gen\u00e8tica del pr\u00e9ssec, sorgida a partir del seu encreuament amb prunes. \u00c9s una de les fruites per excel\u00b7l\u00e8ncia de l\u2019estiu, ja que t\u00e9 un alt poder depuratiu.<\/p>\n
Aquests s\u00f3n alguns dels seus beneficis:<\/p>\n
– T\u00e9 un alt contingut en aigua, per la qual cosa resulta molt refrescant per combatre les altes temperatures dels mesos m\u00e9s calorosos, i alhora ajuda els ronyons a filtrar i eliminar l\u00edquids.
\n– \u00c9s una de les fruites amb menor contingut cal\u00f2ric, id\u00f2nia per els qui segueixen una dieta de per aprimar-se o volen mantenir el seu pes.
\n– En la composici\u00f3 de les nectarines tamb\u00e9 destaca la vitamina A, que resulta essencial per a la visi\u00f3, el bon estat de la pell, el cabell, les mucoses, els ossos i per al bon funcionament del sistema immunol\u00f2gic. Tamb\u00e9 aporten altres vitamines com la C i la B3.
\n– Cont\u00e9 diversos minerals com el potassi (encarregat de regular el metabolisme corporal), el magnesi i el f\u00f2sfor.
\n– Per la seva quantitat de fibra, contribueix a regular el tr\u00e0nsit intestinal, i a m\u00e9s tamb\u00e9 cont\u00e9 pectina, per la qual cosa t\u00e9 propietats laxants.
\nLa nectarina \u00e9s una fruita c\u00f2moda de menjar i accessible a tothom. Existeixen dues varietats, la de carn blanca i la de carn groga. A l\u2019hora de consumir-les les podem menjar directament crues, tamb\u00e9 hi ha persones que les preparen cuites, o les presenten en gelats, o melmelades.<\/p>\n
Sigui quina que sigui la nostra opci\u00f3, la nectarina ha de formar part de la dieta de l\u2019estiu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La nectarina \u00e9s una variant gen\u00e8tica del pr\u00e9ssec, sorgida a partir del seu encreuament amb prunes. \u00c9s una de les…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1395,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-2780","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized-ca"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/borges.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2780","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/borges.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/borges.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/borges.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/borges.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2780"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/borges.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2780\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3400,"href":"https:\/\/borges.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2780\/revisions\/3400"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/borges.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1395"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/borges.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2780"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/borges.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2780"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/borges.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2780"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}