Es pot gratinar al forn amb una mica de formatge o servir directament.
Receptes
Espinacs a la crema
Ingredients
- 400gr d'espinacs (frescos o congelats)
- Farina
- Oli d'Oliva Verge Extra Borges
- Llet
- Sal
- Pinyons Borges
Pas a pas
-
Pas 1
Coure els espinacs. Després, preparar una sala beixamel amb farina, oli i llet. Barrejar els espinacs cuits a la paella amb la beixamel i afegir els pinyons.