Mescla bé els ingredients, porta’ls a ebullició i afegeix 10 g de gelatina en làmines ben dissolta en aigua.
Receptes
Gelat de nou
Ingredients
- 600 ml de beguda de nou Borges Natura
- 100 ml d'aigua
- 100 g de sucre (o derivats)
- una cullerada de vainilla en pols.
- 10 g de gelatina en làmines
Pas a pas
-
Pas 1
-
Pas 2
Deixa macerar durant tota la nit. L’endemà al matí només has de ficar la mescla en el congelador… i ja tindràs un deliciós gelat amb un delicat sabor de nous!
-
Pas 3
Topping de nous + xocolata.
