Si no es desinfecten d’una manera correcta —amb aigua i sabó no n’hi ha prou, ni tan sols amb el rentaplats—, les taules de tallar poden ser un focus de bactèries dins la cuina. La solució: una simple llimona. Només cal que la parteixis per la meitat, la freguis damunt la taula, fins que quedi ben xopa, i deixis que el suc hi actuï uns 10 minuts. Després, l’esbandeixes amb aigua i l’eixugues bé. Ara sí que serà ben neta.
Blog
Com podem fer neta la taula de tallar aliments?
20 Juliol 2016