Has fet puré de patata casolà i el resultat no és el que esperaves?
Si t’ha quedat massa líquid, no desesperis, el pots espesseir afegint-hi una mica de pa ratllat, farina de blat o farina de blat de moro (tipus maicena). I si només t’ha quedat un pèl líquid, per fer-la més consistent en tindràs prou amb afegir-hi una mica de formatge, que, a més, donarà una textura cremosa extra al teu puré.
