Sabies que alguns aliments són molt beneficiosos per a la salut, especialment la de determinats òrgans? Et proposem un joc: endevina quin aliment beneficia quin òrgan a partir de la seva semblança. Ja ho tens?
Nou – Cervell. S’assemblen com dues gotes d’aigua; no en va el cervell ens funciona millor quan li aportem una bona dosi de nous. A més a més dels seus coneguts efectes antidepressius, les nous prevenen l’Alzheimer, ajuden a desenvolupar la memòria i afavoreixen l’aprenentatge. Tot això gràcies als àcids grassos omega 3 i omega 6, beneficiosos per al sistema nerviós central.
Tomàquet – Cor. Si talles un tomàquet per la meitat, les similituds amb el cor són òbvies. Aquesta fruita conté licopè, una substància que redueix els nivells de colesterol i que s’absorbeix molt millor quan s’afegeix una cullerada d’oli d’oliva verge extra al tomàquet. Què més es pot demanar?
Gingebre – Estómac. S’han acabat els vòmits, les nàusees, les males digestions i els problemes gàstrics gràcies al gingebre, el millor aliat del nostre estómac.
Pastanaga – Ull. Si observes una rodanxa de pastanaga t’adonaràs de la seva semblança amb l’iris de l’ull. Aquesta hortalissa té un alt contingut en betacarotè, que redueix el risc de degeneració ocular.