Rentem i tallem les patates a grills amb la pell. Les disposem en una safata per al forn i les amanim amb sal, pebre, oli dâoliva i les herbes de Provença. Barregem perquĂš quedin ben untades i les posem al forn durant 15 minuts a 200Âș C.
Traiem la safata i afegim el pebre vermell. Remenem i continuem amb la cocciĂł, a 180Âș C, durant 15 minuts mĂ©s.
Recipes
Patates al forn amb herbes

Ingredients
- 4 patates mitjanes
- Un bon raig dâoli dâoliva verge extra
- 1 culleradeta de pebre vermell
- 1 cullerada sopera dâherbes de Provença
- Sal i pebre
Step by step
-
Step 1