Com calculem la sal necessària per a la pasta

No fallaràs si calcules dues culleradetes de sal per cada litre d’aigua, tenint en compte que cal utilitzar, almenys, un litre d’aigua per cada 100 g de pasta. Ah! I és tan important no quedar-se curt, ni passar-se, com afegir la sal quan l’aigua hagi aconseguit la cocció. En cas contrari trigarà més, perquè l’aigua salada té el punt d’ebullició més alt.