Blog

Com fer que l’allioli qualli

7 novembre 2017

Perquè l’allioli sempre ens quedi perfecte és important que els ous estiguin a temperatura ambient i que l’oli d’oliva sigui verge extra.

Piquem un gra d’all en un morter i hi afegim la sal i un rovell d’ou. Remenem. Afegim l’oli a poc a poc i sense deixar de barrejar, fins que l’allioli adquireixi la textura desitjada.

Entrades relacionades

Blog
Tres sopars estiuencs i saludables.

Tres sopars estiuencs, saludables i fàcils

Blog
Picoteo mañanero

Pica-pica matinal saludable i en un tres i no res

És necessari inciar la secció

o amb la teva adreça de correu electrònic

There has ben an error please try again later