Blog

Tot el que cal saber per cuinar cols de Brussel·les

23 abril 2018

Les cols de Brussel·les són conegudes per, de vegades, tenir un punt d’amargor. Com podem saber quines són amargues i quines no? Per la mida! Les cols de Brussel·les més petites sseran les menys amargues.

I a l’hora de cuinar-les, un petit consell: deixar-les cuinar una mica més del que ho faríem normalment. Seran més cruixents i dolces!

Entrades relacionades

Blog
Com reconèixer una bona crema balsàmica?

Com reconèixer una bona crema balsàmica?

Blog
Tres sopars estiuencs i saludables.

Tres sopars estiuencs, saludables i fàcils

És necessari inciar la secció

o amb la teva adreça de correu electrònic

There has ben an error please try again later