Blog

Com espesseir un puré de patata massa líquid

2 novembre 2016

Has fet puré de patata casolà i el resultat no és el que esperaves?

Si t’ha quedat massa líquid, no desesperis, el pots espesseir afegint-hi una mica de pa ratllat, farina de blat o farina de blat de moro (tipus maicena). I si només t’ha quedat un pèl líquid, per fer-la més consistent en tindràs prou amb afegir-hi una mica de formatge, que, a més, donarà una textura cremosa extra al teu puré.

Entrades relacionades

Blog
Com reconèixer una bona crema balsàmica?

Com reconèixer una bona crema balsàmica?

Blog
Tres sopars estiuencs i saludables.

Tres sopars estiuencs, saludables i fàcils

És necessari inciar la secció

o amb la teva adreça de correu electrònic

There has ben an error please try again later