Encara no has incorporat els fruits secs a la teva rutina saludable del dia a dia? Doncs et donem deu raons perquè ho facis sense perdre ni un minut.
1- Són rics en fibra. El teu trànsit intestinal ho notarà!
2- Tenen vitamina B9 i àcid fòlic, fonamentals durant l’embaràs.
3- Són rics en àcids grassos omega 3 i omega 6, essencials per a l’organisme, que no els produeix per si mateix.
4- Calmen la gana, així que són el piscolabis ideal, tant a mig matí com a mitja tarda, per aguantar bé fins al proper àpat.
5- Són una bona font de proteïna. Si no ets amant de la carn, no en dubtis gens: els fruits secs seran els teus aliats.
6- Són súper versàtils. Ben picats en rebosteria, amb un iogurt i fruita, a les amanides o, fins i tot, amb un tall de formatge del bo i una copa de vi blanc. Hi ha cap piscolabis més gustós?
7- Redueixen el colesterol LDL (dolent) i augmenten l’HDL (bo).
8- Contenen vitamina E, que protegeix les cèl·lules contra l’oxidació i l’envelliment.
9- Tant les ametlles com les avellanes són una bona font de calci, un mineral necessari, entre altres coses, per enfortir els ossos.
10- L’Estudi Prospectiu Europeu sobre Càncer i Nutrició va relacionar el consum de fruits secs amb una menor incidència de càncer de colon.