Blog

Nous, el refrigeri perfecte per a tota la família

9 desembre 2019

Borges - Nueces

¿Ets d’aquell@s que creuen que només hi ha dos tipus de nous, les que van amb closca i les que es venen pelades? Doncs no. Existeixen varietats como ara les de Califòrnia i les Pizarro, i cadascuna té les seves particularitats. Però totes són un snack perfecte per a tota la família (sobretot, si les mengeu crues), ja que són molt saludables.

Les de Califòrnia, que es conreen a la Vall Central de l’estat nord-americà, tenen la closca arrodonida i la fruita amorfa i daurada.

I les Pizarro? Són cosines germanes de les de Califòrnia: pertanyen a aquesta classe, però es conreen a la Península Ibèrica, i destaquen pel seu sabor i la seva frescor i perquè són més grans que les varietats autòctones; es poden considerar les pata negra de les nous.

Ara que ja saps més coses sobre els diferents tipus de nous, et toca escollir quines et cruspiràs en família.

Entrades relacionades

Blog
Com reconèixer una bona crema balsàmica?

Com reconèixer una bona crema balsàmica?

Blog
Tres sopars estiuencs i saludables.

Tres sopars estiuencs, saludables i fàcils

És necessari inciar la secció

o amb la teva adreça de correu electrònic

There has ben an error please try again later