Nous usos per als pots de salsa a punt d’acabar-se

Saps quan ja no hi ha manera d’escurar la poca salsa que queda dins del pot, quan ni amb la cullera hi arribes? Doncs bé, una manera d’aprofitar amb enginy el cul de mojo, mostassa o chile chipotle en conserva que queda és convertir-lo en amaniment. Afegeix-hi oli d’oliva verge extra, sacseja-ho bé i tindràs una base aromatitzada per preparar vinagretes o alegrar, per exemple, unes verdures al vapor.