Hi ha tantes, tantíssimes maneres, que ens caldria un tractat per enumerar-les totes.
- Ratlla-les i posa-les de topping damunt del que se t’acudeixi: bowls, iogurts, sucs, gelat, pastissos casolans, macedònies, cremes de verdures i fins i tot verdures al vapor.
- Consumeix-les com a refrigeri deluxe: un grapat d’ametlles, un tros de formatge curat i uns crackers de qualitat. Per acabar, un suc verd i no se’ns acut un berenar millor.
- Incorpora-les als guisats: pollastre, carns en general, peixos al forn, cuscús, arròs, en saltats… Afegeix-les a les teves receptes i t’estaràs cuidant el cor alhora que aportes sabor als plats.
- Amb el pa i els pastissos. Tant se val si vius amb la panificadora a tot drap o si et va més el forn: afegeix les ametlles a les teves creacions i ja veuràs que bé.
