La família és el que t’estimes més del món, i per tant toca cuidar-la molt i bé. I no hi ha una manera millor de demostra-ho que cuinar per a ella. Aquí et passem uns quants trucs que t’aniran bé per a la teva missió amorosa.
– Practica el batch cooking. És a dir, dedica unes hores a preparar alguns plats i bases (guisats, salses, verdures, llegums…). Per fer-ho, caldrà que planifiquis bé la compra (això ajuda a estalviar, perquè només compraràs allò que et faci falta) i que deixis espai al congelador: en necessitaràs.
– Fes servir productes frescos i de qualitat, d’acord amb la dieta mediterrània (ja ho saps, més fruita i verdura, menys carns vermelles…). I oblida’t dels processats. Tots hi guanyareu en sabor i en salut.
– Si tens fills petits, pacta el menú amb ells i convida’ls a cuinar algun plat. Difícilment diran que no els agrada una cosa que hagin preparat ells. A més, així podreu passar més temps junts!
