L’oli d’oliva és un dels elements clau de la dieta mediterrània. Extret d’olives fresques, té nombrosos beneficis naturals, especialment en la seva forma verge extra, que procedeix del primer premsat de les olives. Aquests beneficis es deuen al seu elevat contingut en àcid oleic, un àcid gras monoinsaturat, i a uns potents antioxidants anomenats polifenols.
Productes
Olis
Verge Extra
Versatilitat
Monovarietals
Aromàtics
Oli de gira-sol
Aromàtics
Olis d'oliva aromatitzats amb ingredients frescos. Fórmules creades per un prestigiós xef fent servir els ingredients més frescos i seguint un procés d’infusió natural perquè l’oli present el sabor autèntic dels ingredients que conté. Fantàstics per experimentar, excel·lents en amanides o en verdures crues, per cuinar o per donar aquell toc final de sabor al teu plat.
Oli de gira-sol
Els olis de llavors s’elaboren premsant llavors amb un alt contingut en oli, com ara les del gira-sol. Són extremadament populars i el seu ús està molt estès arreu del món per la seva versatilitat i adaptabilitat a l’hora de cuinar, així com per les seves propietats nutricionals i els seus beneficis per a la salut.