Si busques una alternativa al cafè i et ve de gust provar una beguda diferent, el chai latte t’encantarà. Fàcil de preparar i deliciós.
Receptes
Chai latte fàcil
Ingredients
- 200 ml de beguda de nou i civada Borges
- 1 bosseta de te negre
- 1 culleradeta de barreja d'espècies chai (canyella, cardamom, gingebre, clau)
- 1 culleradeta de mel o xarop d’atzavara (opcional)
Pas a pas
-
Pas 1
En un cassó a foc mitjà, escalfa la beguda de nou i civada Borges sense que arribi a bullir.
-
Pas 2
Afegeix-hi la bosseta de te i deixa-la infusionar 3-4 minuts. Retira la bosseta.
-
Pas 3
Incorpora les espècies chai i la mel o el xarop. Remena-ho bé i, si vols, escalfa-ho una mica més.
-
Pas 4
Amb una batedora de llet o amb una batedora manual, fes escumejar la barreja perquè quedi cremosa. Decora-ho amb un toc de canyella en pols o de cacau (opcional).
