Bat l’ou juntament amb el sucre, fins que la mescla blanquegi. Afegeix-hi la farina, el llevat, les nous en pols i la mantega. Mescla-ho i treballa bé la massa amb les mans.
Receptes
Galetes de nou ¡WOW!
Ingredients
- 100 g de farina
- 80 g de mantega desfeta
- 100 g de sucre de bedoll
- ½ sobre de llevat químic
- 200 g de nous Borges Pizarro en pols
- 20 meitats de nou Borges Pizarro
- 1 ou
Pas a pas
-
Pas 1
-
Pas 2
Escalfa el forn a 160º C, amb termòstat 5-6. Prepara un paper sulfuritzat i col·loca petites porcions de massa al damunt, amb l’ajuda d’una cullereta. Posa una nou entera damunt de cadascuna.
-
Pas 3
Introdueix-ho al forn durant 15 minuts.
