Una nova manera de gaudir de les maduixes! Les marinem en vinagre de Mòdena per fer ressaltar la seva dolçor.
Recipes
Maduixes amb vinagre de Mòdena
Ingredients
- 500 gr de maduixes
- 2 cullerades de sucre blanc
- 2 cullerades de vinagre balsàmic de Mòdena Borges
- Fulles de menta fresca
Step by step
-
Step 1
Talla les maduixes a quatre trossos, empolvora-les amb sucre i remena-les.
-
Step 2
Tira-hi el vinagre balsàmic de Mòdena i remena-les un altre cop.
-
Step 3
Afegeix-hi les fulles de menta fresca, remena-ho i deixa-ho macerar 10 minuts a la nevera abans de servir. Amb gelat, estan de por!