Recipes

Receptes mediterrànies

Recipe

Filet de porc ibèric a la Wellington amb prunes

Carns

Dinar i Sopar

Sense gluten

Recipe

Escabetx de ceps al vinagre de mòdena amb rovell d’ou

Dinar i Sopar

Sense gluten

Recipe

Mos de Tondeluna

Aperitius i Entrants

Recipe

Iogurt de formatge i crema balsàmica de gerds

Postres i Dolços

Sense gluten

Recipe

Calamar a la planxa sobre mola de fruites dessecades

Peix i marisc

Dinar i Sopar

Sense gluten

Recipe

Rotllet de salmó amb paper d’arròs

Peix i marisc

Dinar i Sopar

Sense gluten

Recipe

Ceviche de truita amb trampatajo d’ametlles

Peix i marisc

Dinar i Sopar

Sense lactosa

Recipe

Braç de gitano salat amb mousse d’orellanes i mousse de foie

Carns

Dinar i Sopar

Recipe

Pit de pollastre farcit de prunes

Carns

Dinar i Sopar

Sense lactosa