Res millor per a gaudir d’un menjar sense carn que aquesta pizza vegetariana. Amb els teus ingredients favorits i una massa clàssica i cruixent.
Receptes
Pizza vegetariana
Ingredients
- 1 massa de pizza rectangular
- 1 pot d’olives negres
- 1 pot de salsa de tomàquet
- 1 bossa de formatge mozzarella ratllat
- Unes rodanxes de carbassó
- Sal, pebre i orenga
- Un grapat de ruca fresca
- Un doll d'oli d'oliva verge extra Borges
Pas a pas
-
Pas 1
Pinta la massa de pizza amb salsa de tomàquet fins que quedi del tot recoberta. Condimenta-ho amb sal, pebre i orenga fresc.
-
Pas 2
Reparteix el formatge per damunt d’una manera uniforme.
-
Pas 3
Reparteix igualment les olives tallades a làmines i el carbassó a rodanxes.
-
Pas 4
Posa la pizza al forn uns 15 minuts a 180 ºC.
-
Pas 5
Serveix-la amb unes fulles de ruca fresca per damunt i un doll d’oli d’oliva.
