Receptes

Puré de patates vegà

30 min

Temps

4 persones

Racions

FÀCIL

Dificultat

0 / 5 (0 votes)

Valoració

Borges - Pure de patata más ligero

Ingredients

  • 1 kg de patates
  • Oli d'Oliva Verge Extra Borges
  • 2 l d'Aigua
  • Sal
  • Pebre negre
  • 150 ml de Beguda de nous

Beguda de nou

Oli verge extra

Pas a pas

  1. Pas 1

    Coure les patates pelades en aigua bullint amb sal i dues cullerades soperes d’Oli d’Oliva Verge Extra.

  2. Pas 2

    Quan estiguin cuites passar les patates a un bol amb una mica de l’aigua de la cocció i aixafar-les amb una forquilla.

  3. Pas 3

    Afegir la beguda de nou fins que quedi un puré espès.

  4. Pas 4

    Si cal, rectificar amb aigua fins que quedi la espessor que desitgem.

  5. Pas 5

    Rectificar sal i pebre al gust.

  6. Pas 6

    Amanir amb un rajolí d’Oli d’Oliva Verge Extra en el moment de servir.

No hi ha res millor que tenir la recepta a la cuina per a començar!

És necessari inciar la secció

o amb la teva adreça de correu electrònic

There has ben an error please try again later