Ligeras, nutritivas, coloridas, ricas… Estas tres cenas veraniegas lo tienen todo. ¿Cuál te apetece hoy?
Huevo poché con salmón
Un huevo mediano tiene unas 80 calorías y una buena cantidad de proteínas de alto valor biológico. Además, son muchos los estudios que han desmentido su relación con las tasas de colesterol elevadas. Nada mejor que una rebanada de pan integral de calidad con un buen chorro de aceite de oliva virgen extra, una rodaja de salmón ahumado y un huevo poché, que puedes preparar fácilmente en apenas unos minutos. Un lujazo a tu alcance.
Al rico batido
¿Tienes la nevera llena de frutas de temporada y el estómago cerrado a causa del calor? Te aconsejamos que te prepares un batido con bebida vegetal bien fresquita y frutas al gusto. Complétalo con unos frutos secos como topping y tendrás una cena ligera e hipervitamínica en un plis plas.
Un pesto ligero
Albahaca, aceite de oliva virgen extra y unas almendras o avellanas es lo único que necesitas para preparar un buen pesto. Si lo combinas con un puñado de pasta, disfrutarás de una cena rica y sana, ideal para cualquier ocasión.
