POSTRES PER AL DIA DEL PARE.
Receptes
Pastís de xocolata i ametlles
Ingredients
- 200 g de sucre
- 3 ous mitjans
- 150 ml de beguda d'ametlla Borges Natura
- 250 g de farina d'ametlles 'En tu cocina' Borges
- 1 sobre de llevat
- 100 ml d'oli d'oliva verge extra Borges
- 70 g de llavors de xocolata negra
- 70 g d'ametlles trossejades Borges
- Una mica de mantega
Pas a pas
-
Pas 1
Barreja els ous amb el sucre. Afegeix-hi la beguda d’ametlla i, a continuació, la farina tamisada i el llevat. Bat-ho tot perquè s’integri bé.
-
Pas 2
Incorpora l’oli d’oliva verge extra i, finalment, les llavors de xocolata i les ametlles. Barreja de nou.
-
Pas 3
Abocar la massa en un motlle untat amb una mica de mantega i enfornar-la durant uns 40 minuts a 180 °C.
