Aquesta recepta ho té tot. És bona, és divertida, té un punt terrorÃfic i és ideal per cuinar en famÃlia: els més petits es divertiran posant les mans a la massa com si el món s’acabés avui.
Receptes
Cake-pops monoculars. Arghhh!
Ingredients
- 10 galetes de fibra
- 100 g de formatge d’untar
- Una cullerada de mantega
- Una rajola de xocolata de postres blanca
- Lacasitos
- Mitja carabassa petita per fer servir com a base
- Una mica de crema de cacau per a la pupil·la
Pas a pas
-
Pas 1
En un bol gran, barregeu el formatge cremós amb les galetes esmicolades fins a obtenir una pasta consistent. Si feu servir les mans, la mainada s’ho passarà bomba.
-
Pas 2
Formeu unes boles petites, de la mida d’una piruleta: no han de pesar gaire, perquè no es desmuntin. Un cop fetes, punxeu-les en pals de broqueta i reserveu-les.
-
Pas 3
Per fondre la xocolata blanca agafeu una olla amb aigua i la poseu al foc (però sense arribar a bullir) i hi poseu un vol de vidre amb la xocolata a dins. Removeu a foc baix fins que es vagi desfent.
-
Pas 4
Abans que la xocolata se solidifiqui, enganxeu-hi un Lacasitoi dibuixeu-li un puntet negre al centre amb crema de cacau, a manera de pupil·la. Claveu les broquetes a la base d’una carabassa tallada com si fos un gerro.
