Per menjar-te el món… GOOOOOO!
Receptes
AMANIDA ENERGÈTICA
Ingredients
- Un bol de brots frescos
- Un grapat de fulles de menta picades fines
- Un grapat de fulles d’alfàbrega picades fines
- Un grapat de fulles de coriandre picades fines
- Un alvocat mitjà tallat en dauets
- 6 raves tallats a làmines
- Una culleradeta d’ametlles picades Borges
- Un raig d’oli Eco Natura Borges
- Un raig de suc de llima
Pas a pas
-
Pas 1
Col·loca els brots i totes les herbes en un bol, juntament amb l’alvocat i els raves. Finalment, afegeix-hi les ametlles picades i remena-ho bé.
-
Pas 2
Elabora una vinagreta amb l’oli Eco Natura i el suc de llima i mescla-la amb l’amanida.