Escalfa el forn a 160 ºC. Posa tots els ingredients en un bol, però deixa la mel i l’oli per al final. Remena bé amb una espàtula.
Receptes
Barretes energètiques de xocolata
Ingredients
- 120 ml de mel
- 250 g de flocs de civada
- 50 g de coco ratllat Borges
- ½ culleradeta d’extracte pur de vainilla
- 30 ml d’oli suau Borges
- 30 ml de beguda de nou Borges
- 3 cullerades de perles de xocolata negra
Pas a pas
-
Pas 1
-
Pas 2
Vessa la mescla en un motlle engreixat i, amb l’espàtula, pressiona-la perquè quedi homogènia i llisa.
-
Pas 3
Introdueix-la en el forn durant 20 minuts, fins que quedi daurada. Treu-la i deixa-la refredar del tot (un parell d’hores) damunt d’una reixeta.
-
Pas 4
A continuació, talla les porcions de la mida i la forma que desitgis, quadrada o bé rectangular. Bon profit!