Blog

Com marinar salmó

10 juliol 2023

Com marinar salmó

En quatre passos i prou, pots aconseguir un plat absolutament deliciós. Així doncs, no ho dubtis més! 

1️. Salpebre el salmó. 

2️. En un recipient pla, mescla un raig de vinagre balsàmic de Mòdena, un raig d’oli d’oliva verge extra, unes gotes de llimona i alguna herba al gust. El fonoll li va de meravella, però hi pots posar romaní o orenga. Si t’agrada l’all, no et tallis! 

3️. Introdueix el salmó en la mescla i refreda’l a la nevera durant una hora. Gira’l alguna vegada perquè s’impregni bé per tots dos costats. 

4️. Ja el pots coure en una paella ben calenta, tomba i tomba! 

Entrades relacionades

Blog
Com fer les croquetes més cruixents?

Com fer les croquetes més cruixents?

Blog
Com fer els millors panellets

Com fer els millors panellets

És necessari inciar la secció

o amb la teva adreça de correu electrònic

There has ben an error please try again later