Rentar l’enciam i deixar uns minuts en remull perquè deixi anar tota la terra.
Tallar el formatge en daus. Per evitar que s’enganxi al ganivet, untar la fulla amb un xic d’oli.
Escórrer l’enciam i deixar en un bol amb el formatge, la ceba tallada i les nous.
Amanir al gust amb la vinagreta Mediterrània.
Receptes
Amanida de nous i formatge amb un toc mediterrani
![](https://borges1896.com/app/uploads//2013/10/ensalada-de-nueces-i-queso-con-toque.png)
Ingredients
- Enciam
- Un grapat de nous Borges
- 150gr de formatge blau
- mitja ceba petita
- Vinagreta Mediterrània Delissimo's de Borges
- Sal
Pas a pas
-
Pas 1