Presentar en una safata plana amb unes torradetes de pa al voltant tallat en triangles.Presentar en una safata plana amb unes torradetes de pa al voltant tallat en triangles.
Receptes
Amanida de maduixes i nous
Ingredients
- 1 ceba tendre
- Amanida variada
- Maduixes
- Blat de moro d'amanida
- Nata per cuinar
- Nous Borges
- 1 iogurt natural
- Sal
- Pebre
Pas a pas
-
Pas 1
Deixar reposar el iogurt en un colador a la nevera perquè perdi l’aigua. Tallar la ceba en juliana i barrejar-la amb la crema o nata líquida en un bol. Disposar l’amanida a la base d’una safata. Tallar les maduixes a làmines i col·locar damunt de l’amanida, afegir el blat de moro. Agafar el bol on teníem la nata de cuina i la ceba i afegir el iogurt. Barrejar i afegir a la safata amb les maduixes i l’amanida. Finalment salpebrem i afegim unes nous pelades.
