Receptes

La torrada per fer un esmorzar ideal

10 min

Temps

2 persones

Racions

FÀCIL

Dificultat

0 / 5 (0 votes)

ValoraciĂł

Borges - desayuno ideal

Ingredients

  • 2 ous durs
  • 12 tomĂ quets cherry ben madurs
  • 100 g de mozzarella (si pot ser, en boletes tallades per la meitat)
  • Fulles d’alfĂ brega
  • 40 g (aprox.) de nous Borges
  • Llavors de sĂšsam
  • Un raig d’oli d’oliva verge extra Borges
  • Un raig de vinagre balsĂ mic de poma Borges
  • Sal
  • 2 torrades integrals mitjanes (d’1 cm de gruix aprox.)

Nou en gra

Oli verge extra

Vinagre balsĂ mic de poma

Pas a pas

  1. Pas 1

    Talla els ous durs i els tomĂ quets cherry a quarts, i la mozzarella a daus petits. Posa-ho tot en un bol. Afegeix-hi l’alfĂ brega picada, les nous (picades, tambĂ©), el sĂšsam, l’oli d’oliva, el vinagre de poma i la sal (si et ve de gust, hi pots posar, a mĂ©s, una culleradeta de mel).

  2. Pas 2

    Remena-ho fins que tots els ingredients quedin ben impregnats d’oli, perĂČ amb compte perquĂš no es trenquin.

  3. Pas 3

    Torra el pa i, quan sigui calent, col·loca els ingredients al damunt, procurant que no en caiguin. Bon profit!

No hi ha res millor que tenir la recepta a la cuina per a començar!

És necessari inciar la secció

o amb la teva adreça de correu electrĂČnic

There has ben an error please try again later