Lavar los tomates, quitarles el corazón y cortarlos en rodajas. Lavar las hojas de albahaca y dejar que se sequen.
Recetas
Ensalada caprese con su toque Delissimo’s
Ingredientes
- 1 bola de mozzarella de búfala
- 2 tomates maduros
- Hojas de albahaca fresca
- Vinagreta Mediterránea Delissimo's de Borges
- Aceitunas negras (opcional)
- Sal
Paso a paso
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Paso 1
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Paso 2
Cortar la mozzarella en rodajas del mismo grosor que el tomate.
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Paso 3
Disponer alternativamente en un plato o fuente las rodajas de tomate y búfala.
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Paso 4
Añadir una pizca de sal, las hojas de albahaca y, opcionalmente, las aceitunas.
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Paso 5
Aliñar con la vinagreta Delissimo’s que dará un toque extra de sabor al plato.