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Cómo utilizar tus cremas balsámicas en coctelería

28 septiembre 2017

Amantes de la coctelería creativa, ¡estáis de suerte! El sector está en pleno auge y cada día se incorporan nuevos ingredientes, hasta hace poco inesperados, a nuestras recetas de cócteles. Entre ellos están las cremas balsámicas, que aportan a nuestros combinados un toque dulzón y una textura untuosa.

Para muestra, este cóctel con vodka, zumo de limón, zumo de tomate y un chorro de vinagre balsámico. Una versión sui géneris del bloody mary que puede complementarse, para los más atrevidos, con un toque de salsa picante.

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