125 gramos de harina de trigo, ¼ de bebida de nuez, dos huevos grandes y una pizca de sal y mantequilla. No necesitamos nada más para elaborar una masa de creps diferente, saludable, original, escandalosamente rica y que contiene todos los beneficios de los frutos secos, que son muchos.
Luego podemos añadir el relleno que se nos ocurra, pues no hay prácticamente nada que no combine con un crep. ¿Una idea? Prueba con una buena crema de cacao y un puñadito de nueces picadas. Mmm… ¡Pura tentación!