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Reutilizar un bizcocho seco

29 julio 2016

¿Te ha sobrado un trozo bizcocho y ya está seco? No te preocupes, aún hay manera de aprovecharlo. Lo puedes rehidratar preparando un almíbar y rociándolo por encima del bizcocho; rellenándolo de mermelada o de compota, o convirtiéndolo en un postre totalmente diferente como este: desmenuza el trozo de bizcocho, ponlo como base de una copa y termina de rellenarla con yogur y fruta fresca, por ejemplo, natillas o flan.

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