Amb un motlle rodó posarem la barreja i acabarem d’omplir amb el formatge.
Posarem unes poques llavors de tomàquet per sobre del formatge com a decoració.Amb un motlle rodó posarem la barreja i acabarem d’omplir amb el formatge.
Posarem unes poques llavors de tomàquet per sobre del formatge com a decoració.
Receptes
Tàrtar de salmó
Ingredients
- 400gr de salmó fumat
- 2 alvocats
- 8 xampinyons grans
- 8 tomàquets madurs
- Pebre
- Sal
- Oli d'Oliva Reserva de la Família Borges
- Formatge tipus Filadèlfia
Pas a pas
-
Pas 1
Tallarem tots els ingredients en petits quadrats i reservarem les llavors del tomàquet.
Els barrejarem i posarem una mica de sal, pebre i oli.
