Talla els alvocats en rodanxes i disposa’ls en el plat. Afegeix-hi les maduixes tallades a rodanxetes, el mango, les ametlles (poden ser picades) i el formatge feta tallat a daus petits.
Receptes
Amanida d’alvocat ‘healthy’: llesta en 15 minuts!
Ingredients
- 2 alvocats grans i madurs
- 120 g de maduixes
- 1 mango ben madur
- 60 d’ametlles crues repelades Borges Natura
- 100 g de formatge feta
Per a la vnagreta
- Per a la vinagreta
- 80 g d’oli d’oliva verge extra Borges
- 30 g de suc de llima
- Una cullerada de mel
- Una pessic de gingebre (opcional)
Pas a pas
-
Pas 1
-
Pas 2
Per a la vinagreta, mescla l’oli d’oliva verge extra, el suc de llima, la mel i el gingebre. Tira-la damunt de l’amanida i salpebre-la.
