Pela i trosseja les maduixes i els plàtans i deixa’ls al congelador durant 12 hores com a mínim.
Receptes
Gelat vegà de maduixa
Ingredients
- 200 g de maduixes
- 2 plàtans petits madurs
- 4 cullerades de beguda d’ametlla Borges Natura
Pas a pas
-
Pas 1
-
Pas 2
Bat–los amb una batedora molt potent juntament amb la beguda d’ametlla. Trigaràs una estona a aconseguir la textura desitjada i integrar bé els ingredients. Si ho desitges, afegeix-hi més beguda d’ametlla per a un gelat més suau i lleuger.
-
Pas 3
El pots servir amb unes fruites trossejades i amb un topping de fruita seca.