Receptes

Hamburgesa vegetal

30 min

Temps

2 persones

Racions

FÀCIL

Dificultat

0 / 5 (0 votes)

Valoració

Veggie burger

L’hamburguesa vegetal més fàcil, ràpida i bona!

Ingredients

  • 200 g d'arròs cuit
  • 100 g d'espinacs cuites
  • Un grapadet de nous pelades i un altre d'avellanes Borges
  • Un gra d'all
  • Un ceballot
  • Salsa de soja
  • Pa ratllat
  • Orenga
  • Oli d'oliva verge extra Borges

Oli verge extra

Nou amb closca

Nou en gra

Nou amb closca Pizarro

Nou en gra Pizarro

Avellana D.O. Reus Pizarro

Pas a pas

  1. Pas 1

    Barregem els espinacs amb la ceba tendra picada, el gra d’all picat i els fruits secs trossejats. Incorporem l’arròs i continuem barrejant. Per aconseguir una barreja ben saborosa, afegim una mica d’orenga i salsa de soja.

  2. Pas 2

    Finalment, incorporem el pa ratllat, a poc a poc, fins que observem que la massa té la consistència desitjada, és a dir, prou espessa com perquè no es desfaci al fregir. Per sumar suculència, podem afegir-li un ou.

  3. Pas 3

    Finalment, li donem forma d’hamburguesa i la fregim amb un rajolí d’oli.

No hi ha res millor que tenir la recepta a la cuina per a començar!

És necessari inciar la secció

o amb la teva adreça de correu electrònic

There has ben an error please try again later

Hamburguesa vegetal