¡Facilíssim!
Receptes
Salmó amb festucs
Ingredients
- 6 lloms de salmó
- Dues culleradetes d'oli d'oliva verge extra Borges
- 2 cebes
- 70 g de festucs Borges Pizarro
- Sal i pebre
- Un toc d'anet
Pas a pas
-
Pas 1
Preescalfem el forn a 180 °C.
-
Pas 2
Pelem i trossegem els festucs.
-
Pas 3
En una safata de forn col·loquem les cebes i el salmó i afegim els pistatxos per sobre, ben trossejats però no en pols, juntament amb l’anet.
-
Pas 4
Aboquem l’oli d’oliva verge extra sobre el salmó i enfornem uns 20 minuts a 180 °C.
