Torrar una rodanxa de pa i untar-hi el formatge crema.
Receptes
Torrada d’alvocat i maduixes
Ingredients
- Un alvocat madur
- Formatge crema per untar
- Un grapat de maduixes
- Un grapat de nous Borges Pizarro
- Un raig d'oli d'oliva verge extra Borges
- Un rajolí de vinagre de Mòdena Borges
Pas a pas
-
Pas 1
-
Pas 2
Peleu i talleu l’alvocat en tires fines en sentit vertical i col·loqueu-lo sobre la torrada amb formatge.
-
Pas 3
Tallar les maduixes a rodanxes i cobrir amb elles l’alvocat.
-
Pas 4
Acabar amb unes nous esmicolades i amb un rajolí d’oli d’oliva, vinagre de Mòdena i sal.
