Preparar un sofrito tradicional con la cebolla, el tomate y el aceite de oliva. Hervir los espaguetis y reservar.
Cuando la cebolla empiece a tomar color, incorporar las nueces troceadas. Rehogar un minuto y añadir los espaguetis.
Servir en una bandeja con el queso rallado por encima. Se pueden gratinar un par de minutos en el horno.
Recetas
Espaguetis con nueces
Ingredientes
- 400gr espagueti Borges
- 100gr nueces Borges
- 1 cebolla
- 2 tomates
- Aceite de Oliva Virgen Extra Borges
- Queso rallado
Paso a paso
-
Paso 1
