Cortamos los calabacines y los colocamos en una fuente para hornear.
Recetas
Lasaña de calabacín, piñones y pasas
Ingredientes
- 2 o 3 Calabacines (para unas 16 láminas de 0,3-0,5 cm de grosor)
- 8 lonchas de queso
- Pasas Borges
- Piñones Borges
- 5 latas de Atún (250 gr. aproximadamente)
- 3 Huevos
Paso a paso
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Paso 1
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Paso 2
Colocamos las lonchas de queso y otra capa de calabacín.
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Paso 3
Añadimos el atún y colocamos encima otra capa de queso.
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Paso 4
Agregamos un puñado de pasas y piñones.
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Paso 5
Batimos los huevos, los vertemos en la fuente y horneamos unos 15-20 minutos a 180º (precalentar 10 minutos).
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Paso 6
