La mejor receta de pollo

Paso a paso

1. Paso 1

   Prepara la marinada mezclando en un bol el aceite de oliva virgen extra y el vinagre balsámico de Módena. Agrega la miel, sal y pimienta y mezcla bien.

2. Paso 2

   Pinta los muslos de pollo, ponlos en un plato y refrigéralos durante una hora. Dóralos en la sartén a fuego alto con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.

3. Paso 3

   Precalienta el horno a 180 °C

4. Paso 4

   Pela la cebolla, córtala en tiras y ponla en una fuente junto con el pollo. Hornea este durante unos 35 minutos. Rocía la carne con sus jugos varias veces durante la cocción.