¿Tarta de manzana y chocolate? ¿Eso es posible? Pues sí y, además… ¡está riquísimo! Un manjar divino, ya lo verás.
Recetas
Tarta de manzana y chocolate
Ingredientes
- 1 masa brisa
- 3 manzanas grandes tipo Fuji
- 200 g de chocolate negro
- 4 cucharadas de azúcar (o sustituto)
- 2 huevos
- 1 vaso de bebida de nuez Borges
- Un chorrito de aceite de oliva clásico Borges
Paso a paso
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Paso 1
En un bol, bate los huevos y agrega el azúcar y el vaso de bebida de nuez.
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Paso 2
Extiende la masa brisa en un molde circular untado con aceite de oliva. Vierte el chocolate en el fondo, previamente derretido.
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Paso 3
Pela y corta las manzanas en rodajas de medio centímetro y disponlas sobre el chocolate. Echa la mezcla por encima e introduce el molde en el horno, precalentado a 200 ºC.
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Paso 4
Hornea durante 25 minutos y sirve la tarta tibia.