Corta los aguacates en rodajas y disponlos sobre el plato. Añade las fresas cortadas en rodajitas, el mango, las almendras (pueden ser picadas) y el queso feta cortado en dados pequeños.
Recetas
Ensalada de aguacate ‘healthy’: ¡lista en 15 minutos!
Ingredientes
- 2 aguacates grandes y maduros
- 120 g de fresas
- 1 mango bien maduro
- 60 de almendras crudas sin piel Borges Natura
- 100 g de queso feta
Para la vinagreta
- 80 g de aceite de oliva virgen extra Borges
- 30 g de zumo de lima
- Una cucharada de miel
- Una pizca de jengibre (opcional)
Paso a paso
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Paso 1
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Paso 2
Para la vinagreta, mezcla el aceite de oliva virgen extra, el zumo de lima, la miel y el jengibre. Échala sobre la ensalada y salpimiéntala.
