Una receta fácil de preparar, muy saludable e ideal para cualquier cena en família. ¡Lista en 30 minutos!
Recetas
Cómo cocinar salmón
Ingredientes
- 4 lomos de salmón
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra Borges
- 3 cucharadas de vinagre balsámico de módena Borges
- 1 cucharada de miel
- Sal y pimienta al gusto
Paso a paso
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Paso 1
En un recipiente, mezcla el aceite de oliva virgen extra, el vinagre balsámico de módena y la miel.
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Paso 2
En una sartén bien caliente con unas gotas de aceite de oliva virgen extra, cocina el salmón vuelta y vuelta (mejor si está a temperatura ambiente). Salpimienta.
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Paso 3
Añade la salsa anterior, dale la vuelta al salmón para que se impregne y cocínalo todo junto, a fuego medio-bajo, hasta que la salsa quede bien espesa.
