Bate los huevos, la miel, la bebida vegetal y el aceite de oliva virgen extra. A continuación incorpora la harina, tamizada, poco a poco y sin dejar de remover, hasta que no queden grumos. Añade la levadura.
Recetas
El mejor desayuno navideño.
Ingredientes
- 2 huevos
- 30 g de miel
- Una cucharada de aceite de oliva virgen extra Borges
- 250 ml de bebida de nuez Borges
- 200 g de harina
- 2 cucharadas de levadura
- Una taza de fresas
- 100g de nueces pecanas Borges
- Nata
Paso a paso
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Paso 1
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Paso 2
En una sartén pequeña, echa unas gotas de aceite de oliva virgen extra y vierte masa para preparar una tortita de 1 cm de grosor aproximadamente. Dale la vuelta y repite la operación hasta obtener unas 4 tortitas.
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Paso 3
Lo decoramos con fresas, nata y nueces pecanas.