Pochamos la cebolla en una sartén con aceite de oliva virgen extra. Cuando esté dorada, añadimos el pollo cortado en daditos muy pequeños y a continuación los champiñones.
Recetas
Gratinado de champiñones y pollo
Ingredientes
- Dos pechugas de pollo en dados
- 400 g de champiñones
- Una cebolla
- Queso gruyère rallado
- Aceite de oliva virgen extra Borges
Paso a paso
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Paso 1
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Paso 2
Colocamos la mezcla en un molde cubierto con queso gruyère y horneamos a 180º durante 10-12 minutos.
